Pro Counter Top System
GCM-2109S 咖啡主機
（分離式控制箱）
GCM-2109S 是 Pro Counter Top System 的咖啡主機，主機和控制箱分開：主機站在檯面上，扁平的控制箱（352 × 260 × 125 mm）裝在檯面下，吧台上只看得到柱狀主機本體。
主機模擬拉霸咖啡機的壓力曲線，萃取中可電子式手動變壓，並即時顯示真實萃取壓力。同一個沖煮頭可做義式濃縮、單品咖啡（裝上 Dripping Shower 滴濾花灑配件）與萃茶（Teapresso），訂購時可選咖啡手把或茶手把。可以單獨購買，也可以和熱水機 GCM-2107、蒸氣機 GCM-2108 組成整套系統。
這台屬於 Pro Counter Top System，看整套系統
適合對象
- 想讓吧台檯面保持開放的咖啡館
- 講究壓力曲線與風味控制的精品咖啡店
主要特色
控制箱裝在檯面下
扁平控制箱 352 × 260 × 125 mm、6 kg，檯面上只留主機本體。
模擬拉霸機壓力曲線
萃取中可電子式手動變壓，並即時顯示真實萃取壓力。
PID 精準控溫
PID 控溫讓水溫穩定；另有 3 種萃取模式、4 組可記憶參數。
一個沖煮頭三種萃取
義式濃縮、單品咖啡（裝上 Dripping Shower 滴濾花灑配件，可搭配 V60、M1 等濾杯）與 Teapresso 萃茶。
規格
| 電源 | AC 220–240V |
|---|---|
| 熱水鍋爐 | 1250W |
| 沖煮頭加熱器 | 120W |
| 最大功率 | 1370W |
| 鍋爐材質 / 容量 | 304 不鏽鋼 / 1000cc |
| 泵浦壓力 | 15 bar |
| 沖煮頭 | 58mm |
| 萃取模式 / 參數 | 3 種萃取模式、4 組可記憶參數 |
| 咖啡主機尺寸（寬 × 深 × 高） | 283 × 160 × 350 mm |
| 控制箱尺寸（寬 × 深 × 高） | 352 × 260 × 125 mm |
| 淨重 / 毛重 | 主機 9 / 10 kg、控制箱 6 / 6.5 kg |
| 包裝尺寸 | 主機 490 × 450 × 210 mm、控制箱 460 × 410 × 290 mm |
| 顏色 | 白、黑、不鏽鋼，另可客製 |
常見問題
GCM-2109S、2109T、2109C 差在哪？
三台是同一款咖啡主機，都能做義式濃縮、單品咖啡與萃茶（Teapresso），差在控制箱：2109S 是扁平的分離式控制箱；2109T 的分離式控制箱內含預熱鍋（750W、1000cc）；2109C 是一體式主機，直接嵌入檯面，不需另外的控制箱。
有 110V 版本嗎？
GCM-2109S 可以來信與業務討論。
可以單獨買嗎？
可以。GCM-2109S 可以單獨購買，也可以和其他機器組成整套 Pro Counter Top System。
型錄
- 下載Pro Counter Top 系統型錄PDF，8 頁
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